Archive for the Category »Essbares «

[Rezept zum Muttertag] Zitronen-Sahne Cupcakes mit rosa Buttercreme und weißer Schokolade

12
Mai
2012

Meh, die Überschrift passt nicht in den Rahmen. Grrr. Egal. ^^

Ich hab letztens bei Sari ein tolles und mega simples Rezept gesehen und wollte es nach backen. Eigentlich sollte es ein Kuchen werden, da aber zu wenig Teig für meine Form raus kam hab ich Cupcakes gemacht :D

Und zwar ein mal mit rosa Buttercreme und ein mal mit weißer Schokolade.

Das Rezept für den Teig:

300g Mehl
3 Eier
250g Puderzucker
1/2 Päckchen Backpulver
1 Becher Sahne
Zitronen-Aroma nach Geschmack (ich habe ein halbes Röhrchen genommen)

Alles zusammen in eine Schüssel, mixen bis ein sämiger Teig entsteht und in Cupcakeförmchen tun. Ich habe ca. 1 1/2 Teelöffel Teig pro Förmchen genommen. Ich hatte die erste Fuhre mit Esslöffeln gemacht und großzügig Teig rein gegeben. Aber der Teig geht gut hoch, also vorsicht.

DSCI0425

Den Rest des Beitrags lesen…


 Sag was dazu

[Rezept] Kirsch-Kokos-Streuselkuchen

11
Apr
2012

kuchen

Sehr lecker, mächtig lecker. Mächtig ist hier wörtlich zu nehmen. Der Kuchen ist recht schwer. Er macht satt, aber er ist soooo… naja, lecker eben ^^
Ich kann nur empfehlen den mal nach zu machen.

Und so geht er:

_____________________________

Den Rest des Beitrags lesen…


 Sag was dazu

Meine ersten Cupcakes

29
Mrz
2012

Ich liebe sie. Bisher hab ich sie nur als Bilder bei mir oder als andere Deko. Aber gestern beim Einkaufen hab ich mir einfach mal so ne Fertigpackung von Doktor Dingsbums geholt. Schokocupcakes mit Himbeertopping. Ich hatte einfach Lust drauf und das richtige Backen, also so alles selber gemacht und so, will ich mir aufheben wenn mich Dani im Mai besucht, dann backen wir zusammen *schonvolldrauffreu*

Den Rest des Beitrags lesen…


 3 Kommentare

Ein schweinischer Haul

06
Mrz
2012

Ich komme grad von Einkaufen und beim Ausräumen dachte ich mir so, dass man ja überall inzwischen sogenannte Hauls (Einkaufsraubzüge, bzw. die Beute eben jener) findet. Am meisten verbreitet ist dieser Begriff in der Beautyblogger- und Beauty-YouTuber-Szene. Auch auf dem Beautymonster-Blog gibts einige Hauls zu sehen. Und auch hier hab ich ja den Ein oder Anderen präsentiert.

So, Nina und nu quatsch nich, komm ma aufn Punkt.

Ich dachte mir, ich zeige euch mal einen schweinischen Haul. Und damit meine ich natürlich nichts versautes, sondern den Einkauf, den ich im Auftrag meiner Schweine getätigt habe. ^^

Viele leckere Sachen. Wie es sich für einen Haul gehört, liste ich unter dem Bild auf ^^ . Los gehts:

Den Rest des Beitrags lesen…


 4 Kommentare

Restaurant Papa oder so

21
Jan
2012

Auch wenn mein Vater das nicht lesen wird, will ich ihm hier und jetzt mal ein Kompliment machen. Ich sage ihm das aber auch so ^^
Heute waren wir zum Nachfeiert seines Geburtstages und dem seiner Frau bei den beiden drüben. Ganz gemütlich. Meine Oma war noch da und meine Schwester mit ihrem Freund. Es war mega lustig. ich habe ja schon öfter erzählt wie es  bei uns zugeht. Laut und lustig.
Als ich kam haben alle schon gegessen. Ich war spät dran, weil ich noch Besuch hatte. Sophia und ich haben Chai Tee gemacht und unsere Einkäufe von dm durchwühlt. War total schön, danke Sophia! herz
Ich hab mich dann gesetzt und mir wurde direkt mein Teller voll gepackt ^^ Meine heißgeliebten Sigara Börek waren auch mit von der Partie. Das sind mit Schafskäse gefüllte Blätterteigstäbchen. *sterb* Die sind so lecker!!!!!!
Die Platte hat mein Vater von einem befreundeten türkischen Feinkosthändler. Der steht hier immer Mittwochs und Samstags auf nem Wochenmarkt mit seinem Stand und da kann man ganz tolle Platten bestellen.

338981_310432875659169_100000773764935_803377_306088078_o

Den Rest des Beitrags lesen…


 Ein Kommentar

Chai Tee selber machen – So gehts!

21
Jan
2012

Heute war meine Freundin Sophia wieder da. Wir waren bei dm, haben ein bisschen geshoppt, ich hatte noch nen Gutschein von Weihnachten, und dann sind wir zu  mir und haben Chai Tee gemacht. Ich muss sagen, er ist super lecker und kein Vergleich zu Beuteltee, klar. Ich finde das selber machen lohnt sich. Man kann das was man nicht sofort trinkt auch immer wieder aufwärmen. Und so gehts:

IMG_0475Zutaten: 

6 Tassen Wasser
4 Tassen Milch
6 Kardamomkapseln (grün)
4 Nelken
1 EL Fenchelsamen
1 TL Anis bzw. 2 Sternanis
1 Zimtstange bzw. 1 TL Zimtpulver
1/2 TL gehacker Ingwer oder nach Geschmack auch mehr
4 EL loser Schwarzer Tee bzw 5 Beutel
6 EL Honig
Eine Prise Schwarzer Pfeffer

Den Rest des Beitrags lesen…


 3 Kommentare

[Rezept] Schwedische Apfeltorte

26
Dez
2011

Wie versprochen hier das Rezept für die Backfreunde :)

IMG_0025
REZEPT:

Den Rest des Beitrags lesen…


 Ein Kommentar
« Previous Entries
 1 2 3 4 5 Vor
sternchenwelt.de