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Schlagwort: eierbrote

Eierbrote mit Cacik

Ich schmeiß euch mal ein neues Rezept entgegen. Das gabs schon als ich ganz klein war und wir haben es soooo geliebt! Mein Vater hat das immer gemacht. Sau lecker!

Eierbrote mit Cacik
(Cacik spricht man Dschatschik wobei das i wie das e bei Zone gesprochen wird)

Ich hab das Rezept nur für große Mengen, denn man kann es auch zwei Tage hintereinander essen, geht wunderbar kalt und wenn man Familie hat, braucht man eh ganz viel ^^

Man braucht:

4 Baguettes
2 Packungen Eier 
1 L Milch
1 Gurke
5 Knoblauchzehen
6 500g Becher Naturjoghurt

Statt den Baguettes kann man auch ein SOLCHES Weißbrot nehmen. Ich mag Baguettes lieber, da die Stücken halt kleiner sind und man schneller fertig ist ^^
Das Brot muss 1-2 Tage liegen! Es sollte keinesfalls frisch sein!

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