Kategorie Essbares

Ich bin Chaos (plus Rezepte)

Also mal ehrlich. Seit ich jeden Tag frisch koche sieht es hier bei mir aus wie im Film 2012. Und das jeden Tag.
Wenn ich zuhause bin und den Tag über keine Erledigungen zu machen habe, dann stehe ich morgens auf, frühstücke, versorge die Tiere, internette und dann gehts gegen 13 Uhr in die Küche...

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Ich erobere mir meine Lieblingsgerichte zurück Part 1 – Zigarrenbörek

Wenn man sein Leben auf vegan umstellt meinen alle man müsse ja auf so vieles verzichten.
Muss man aber nicht, man muss es nur ummodeln. Veganisieren 🙂

Manchmal ist es schwerer, manchmal ist es ein Klax. Manchmal schmeckts genau so gut, manchmal … meh….
Da muss man halt rumprobieren.

I...

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Rechtzeitig die Reißleine gezogen?

Vor zwei Wochen war ich bei meiner Hausärztin. Als ich ihr sagte, dass ich seit einiger Zeit vegan lebe, wollte sie sich mal meine Blutwerte ansehen.
Die waren ja beim letzten Mal, da hab ich noch Fleisch gegessen, etwas daneben...

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Cashews – Die genialen Allrounder + Rezepte

Ich beschäftige mich ja nun schon seit einigen Wochen mit meinen Essgewohnheiten, mit Ernährung im Allgemeinen und ich versuche mich so gesund wie möglich zu ernähren.
Dabei achte ich auf wenig Zucker, wenig Kohlehydrate und vor allem kaufe ich kaum noch Sachen mit Zusatzstoffen...

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Vegane Schoko-Chai Muffins

Sorry, dass ich euch mit meinen Rezepten zuspamme, aber das hier muss einfach sein. Es ist zu gut!

Ich habe das Rezept von einem meiner Lieblingsmenschen und sie gab mir den Tipp das Wasser daraus durch Früchtetee zu ersetzen...

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Veganes Mett nach Jerome Eckmeier

Eins der ersten Rezepte die ich bekam nachdem ich auf Facebook gepostet habe, dass ich vegan lebe, war das für veganes Mett.
Ich fand aber das klingt irgendwie eklig und ich dachte, dass das doch nicht schmecken kann...

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[Vegan] Blumenspaghetti

Ich habe beim Surfen nach Rezepten letztens was entdeckt, das total lecker klang. Spaghetti mit Blumenkohl Soße.
Ich LIEBE Blumenkohl total und es sah einfach lecker aus. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt und möchte es euch nicht vorenthalten, weil es einfach mega monster lecker ist.

Ihr b...

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Der weltbeste Apfelkuchen

Vor kurzem habe ich euch doch vom himmlischen Pflaumenkuchen berichtet.

Da der Pflaumenbaum nun abgeerntet ist, habe ich mal was anderes versucht.

Was passt perfekt zum Herbst und ist gemacht für den Winter?
Richtig! Apfel-Zimt. Ich liebe alles was diesen Geruch trägt oder so schmeckt.

Und der Pfl...

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