Kategorie: Essbares

Also mal ehrlich. Seit ich jeden Tag frisch koche sieht es hier bei mir aus wie im Film 2012. Und das jeden Tag. Wenn ich zuhause bin und den Tag über keine Erledigungen zu machen habe, dann stehe ich morgens auf, frühstücke, versorge die Tiere, internette und dann gehts gegen 13 Uhr in die Küche und es wird gekocht. Ich muss aber erstmal meine benutzten Sachen vom Vortag abwaschen, weil wenn ich fertig bin mit…

Wenn man sein Leben auf vegan umstellt meinen alle man müsse ja auf so vieles verzichten. Muss man aber nicht, man muss es nur ummodeln. Veganisieren 🙂 Manchmal ist es schwerer, manchmal ist es ein Klax. Manchmal schmeckts genau so gut, manchmal … meh…. Da muss man halt rumprobieren. Ich habe in letzter Zeit total Lust auf meine geliebten Zigarrenböreks gehabt. Hier findet ihr das unvegane Rezept. Ich überlege schon ein Weilchen, womit ich sie…

Sorry, dass ich euch mit meinen Rezepten zuspamme, aber das hier muss einfach sein. Es ist zu gut! Ich habe das Rezept von einem meiner Lieblingsmenschen und sie gab mir den Tipp das Wasser daraus durch Früchtetee zu ersetzen. Das fand ich auch sehr lecker, aber dann kam mir irgendwann die Idee den Früchtetee in Chai Tee umzuwandeln. Eigentlich lässt sich das mit jedem Tee machen. Aber das mit Chai finde ich besonders lecker! Und…

Eins der ersten Rezepte die ich bekam nachdem ich auf Facebook gepostet habe, dass ich vegan lebe, war das für veganes Mett. Ich fand aber das klingt irgendwie eklig und ich dachte, dass das doch nicht schmecken kann. Die langjährigen Veganer haben sicher vergessen wie Mett schmeckt und denken nur es schmeckt wie echtes *kicher* Ich habs auch mal versucht aber das war bäh. Jetzt bekam ich aber die Empfehlung von der lieben Jai auf…

Ich habe beim Surfen nach Rezepten letztens was entdeckt, das total lecker klang. Spaghetti mit Blumenkohl Soße. Ich LIEBE Blumenkohl total und es sah einfach lecker aus. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt und möchte es euch nicht vorenthalten, weil es einfach mega monster lecker ist. Ihr braucht: 100-150ml Sojasahne 2-3 Zehen Knoblauch 1 EL vegane Margarine (Deli Original zB) Etwas Instant Gemüsebrühe 400g Blumenkohl 250ml Wasser Spaghetti Als erstes setzt ihr die Spaghetti in…