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Kategorie: Veganes

Mein Leben ist so wundervoll

Ich bin momentan so glücklich. Einfach nur glücklich. Und ich weiss, ich habe einiges davon schon in anderen Artikeln geschrieben, aber ich kann es einfach nicht oft genug betonen. In den letzten Monaten hat sich mein Leben komplett verändert. und erst jetzt auch realisiert, wie unglücklich ich schon sehr vielen Jahren war. Klar, ich habe immer noch sehr sehr starke Schmerzen und mir geht es körperlich sehr schlecht. Manchmal ist es kaum auszuhalten von den…

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Vegane Promis

Ich habe vorhin spaßeshalber mal geschaut, welche Promis oder Celebs vegan leben. Interessierte mich. Und ich war überrascht bei manchen. Ich freue mich aber, dass einige Lieblinge von mir dabei sind. Warum ich mich freue weiss ich nicht. Vielleicht aus ähnlichen Gründen, warum mir Celebs die Scientologen sind direkt unsympathisch werden, sobald ich das weiss. Man versucht ja sich mit seinen Idolen zu identifizieren, auch wenn das irgendwie bescheuert ist. Aber so ist das halt.…

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Vegane Schokocookies zum niederknien

Ich hab die tage total Lust gehabt ein Rezept zu versuchen, was ich schon eeewig in meinem Rezepteordner habe. Immer hat mir irgendwas gefehlt. Zuletzt vegane Schokotröpfchen, die ich jetzt endlich bei Lidl gefunden habe. Yay! Ich habe mich also letztens hingestellt und angefangen zu backen. Dann fiel mir auf, dass mein Backpulver alle ist. Argh! Wie jetzt?! Das kann doch nicht sein, ich habe doch immer Backpulver! Ich habe die ganze Küche auseinander genommen,…

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Und manchmal isses auch nur meh….

Ich habe ja bisher in der Küche echt viel Glück gehabt. Von dem was ich so zubereitet habe, haben bisher glaube ich drei Rezepte nicht so gut geschmeckt, wie ich gehofft hatte. Muss es ja auch geben und die möchte ich euch hier mal zeigen. Ich bin ja gaaanz viel auf der Suche nach neuen Rezepten. Ich werde fast täglich fündig und ich koche eigentlich jeden Tag was Anderes. Da kann auch mal was nicht…

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Marke geknackt und alles wird besser

Ich möchte hier mal einen kleinen Zwischenstand festhalten. Ich war nämlich am Donnerstag beim Blut abnehmen und Freitag bei meiner Ärztin zum besprechen der Ergebnisse. Ich war wirklich tierisch nervös. Denn ich habe ja bisher und seit einer Ewigkeit sehr hohe Entzündungswerte im Blut gehabt. Die Vermutung war, dass das meine Zähne verursachen. Denn erhöhte Entzündungswerte sind für jemanden mit meinen Krankheiten normal, aber es war einfach zu hoch, laut meiner Ärztin. Also habe ich…

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Wie man sich nach einer Zahn OP ernährt [+Rezepte]

So, nun ist mein Kieferchirurgischer Eingriff 3 Tage her und ich habe es überlebt ^^ Dank Schmerztabletten (tierversuchsfreien ;)) war es auszuhalten und die Schwellungen haben mich eher amüsiert. Meine Schwester nannte mich Gesichts-Quasimodo. ^^ Aber mein Arzt meinte, festes Essen ist erstmal nicht. Ist ja auch logisch. Ist ja noch alles wund und bäh. Früher hätte ich nun einfach zu Tütensuppen gegriffen, aber da die 1. kaum vegan sind und 2. igitt, habe ich…

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Ich erobere mir meine Lieblingsgerichte zurück Teil 3 – Germknödel/Dampfnudeln/Hefeklöße

Ich habe heute mal wieder für meine Mutter gekocht. Geben sollte es eins von unseren Leibgerichten. Germknödel. Oder Dampfnudeln. Oder Hefeklöße. Je nachdem wie man die nennen will. Wir sagen meistens Hefeklöße. Ich stieß vor einiger Zeit auf ein Rezept für vegane Hefeklöße und wollte an meiner Mutter mal testen ob sie schmecken ^^ Sie hat früher immer die fertigen genommen, die es entweder tiefgefroren, oder halt im Kühlregal gab. Ich habe nun selbstverständlich alles…

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Ich erobere mir meine Lieblingsgerichte zurück Part 2 – Döner

Seit Wooochen habe ich mega Lust auf Döner. Ich habe vor ein paar Monaten endlich den perfekten Döner gefunden in einem Laden hier um die Ecke. Die sind da so lecker! Ich hab eh immer vegetarisch gegessen, also als Veggie hätte ich jetzt kein Problem. Aber vegan…. ich hatte erst überlegt ob ich einfach Falafel Döner ohne Sauce nehme und zuhause Sauce mache. Aber die war ja das Beste am Döner also auch quatsch. Außerdem…

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